การที่พืชอวบน้ำจะผ่านพ้นฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพราะไม่มีอะไรในโลกนี้ที่ยากไปกว่าการกลัวคนมีหัวใจ เชื่อกันว่าผู้ปลูกที่กล้าที่จะปลูกพืชอวบน้ำจะต้องเป็น 'คนใส่ใจ'. ตามความแตกต่างระหว่างภาคเหนือและภาคใต้ ให้เชี่ยวชาญเรื่องอุณหภูมิ แสง และความชื้นเดอะพืชอวบน้ำสามารถทำได้อ่อนโยนและอ้วนในฤดูหนาว.

อุณหภูมิ

เมื่อกลางวันอุณหภูมิต่ำกว่า 0℃พืชอวบน้ำจะหยุดเจริญเติบโตและปรากฏสภาวะพักตัวที่คล้ายกัน จริงๆ แล้วนี่คือ “ปฏิกิริยาอุณหภูมิต่ำ” ที่พืชส่วนใหญ่มักเป็น ซึ่งแตกต่างจาก “ช่วงพักตัวทางสรีรวิทยา” ดังนั้นพืชอวบน้ำ จะเจริญเติบโตต่อไปได้หากสามารถรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมในฤดูหนาวได้

ภาคเหนือและภาคใต้มีความแตกต่างกัน หากสามารถรักษาอุณหภูมิในห้องที่มีอุณหภูมิอุ่นๆ ทางภาคเหนือไว้ที่ประมาณ 20 องศา ต้นไม้ก็จะไม่หยุดเติบโต ส่วนทางภาคใต้ก็เช่นกันไม้อวบน้ำ เช่นหญ้าเขียวชอุ่มและหญ้าสกุลเซดัม ควรปลูกไว้ในบริเวณที่ลมพัดผ่านและมีแดดส่องถึง

โปรดทราบว่าอย่าวางต้นไม้ไว้บนหรือใกล้หม้อน้ำ เพราะถือเป็นเรื่องต้องห้ามในการบำรุงรักษาในฤดูหนาว หม้อน้ำเปรียบเสมือน “เครื่องเป่า” ซึ่งจะทำให้ต้นไม้ไหม้ถึงตาย.

ทางใต้ไม่มีระบบทำความร้อน และความชื้นในอากาศก็สูงด้วยคุณ สามารถวางต้นไม้อวบน้ำไว้ที่ระเบียงด้านทิศใต้ได้รวมกัน และอย่าลืมพลิกกลับหม้อ  เป็นประจำเพื่อให้ได้รับแสงแดดสม่ำเสมอ หากฝนตกหรือหิมะตกติดต่อกันหลายวัน อย่าย้ายไปตากแดดทันทีเมื่อมีแดดจัด เพราะจะทำให้พืชปรับตัวไม่ได้ในทันที นอกจากนี้ ควรพยายามควบคุมความชื้นเพื่อป้องกันการบาดเจ็บจากความเย็นจัด

สุดท้ายนี้ ขอสรุปแนวทางการจำศีลอุณหภูมิที่ปลอดภัยของพืชอวบน้ำ ดังนี้

1. หากอุณหภูมิภายนอกต่ำกว่า 5℃, นำไปไว้ในที่ร่มหรือบนระเบียง

2. เมื่ออุณหภูมิภายนอกบริเวณที่มีลมแรงต่ำกว่า 10 องศา พืชอวบน้ำเช่น เอโอเนียม และใบเลี้ยงอันดูลาตา ควรรีบกลับห้องทันที

3. อุณหภูมิต่ำสุดภายในอาคารสูงกว่า 0℃, ซึ่งปลอดภัยสำหรับพืชอวบน้ำ.

4. หากสามารถรักษาอุณหภูมิขั้นต่ำไว้ได้เกิน 10℃ในฤดูหนาวต้นไม้อวบน้ำก็จะเจริญเติบโตเป็นปกติ

5. พันธุ์เปิดบางพันธุ์ทนความหนาวเย็นได้และไม่มีปัญหาภายในอุณหภูมิติดลบ 15 องศา เช่น หญ้ายืนต้น หญ้าเซดัม

6. ในพื้นที่ที่แห้งแล้งและหนาวเย็นทางตอนใต้ ไม่มีแรงกดดันมากเกินไปสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า –5℃ถึง 0℃เป็นเวลาสั้นๆ (ไม่ใช่ต้นกล้า)

แสงสว่าง

เพื่อให้ผ่านพ้นฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัย จำเป็นต้องคำนึงถึงแสงสว่างและการระบายอากาศ ไม่ว่าจะรักษาความร้อนได้ดีเพียงใด การขาดการสังเคราะห์แสงก็จะทำให้พืชเติบโตมากเกินไปได้เช่นกัน

แม้ในช่วงพักตัวไม้อวบน้ำ พืชยังมีความต้องการแสงบางอย่าง หากขาดแสง พืชจะอ่อนแอและความต้านทานจะลดลง แม้ว่าจะไม่ตายในเวลานั้น พืชก็จะดูไม่แข็งแรงและไม่สามารถออกแรงได้ในฤดูกาลการเจริญเติบโตครั้งต่อไป ดังนั้น จึงจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีระยะเวลาแสงนานที่สุดในการปลูกพืชอวบน้ำ ในช่วงฤดูหนาว

Hความทึบ

การรดน้ำน้อยเกินไปอาจช่วยเพิ่มความเข้มข้นของเซลล์พืชและยังช่วยเพิ่มความต้านทานความเย็นได้อีกด้วย ควรรดน้ำตอนเที่ยงซึ่งเป็นช่วงที่แสงแดดอุ่น ความถี่ในการรดน้ำควรขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม

จริงๆ แล้วความแตกต่างระหว่างภาคเหนือและภาคใต้ไม่ได้ใหญ่โตมากนัก สิ่งสำคัญคือขนาดของสภาพต้นไม้ หากเป็นต้นกล้าที่อ่อนแอ จะต้องรดน้ำมากขึ้น คุณสามารถรดน้ำได้บ่อยๆ และรักษาความชื้นของดินเล็กน้อย และพยายามวางไว้ในที่อุ่นกว่า สภาพแวดล้อมที่มั่นคงกว่า อย่างไรก็ตาม ความต้านทานของพืชอวบน้ำที่โตเต็มวัยขนาดใหญ่จะแข็งแกร่งกว่ามาก ดังนั้นจึงต้องรดน้ำให้น้อยลง โดยเฉพาะพืชที่แข็งแรงสามารถอยู่ได้แม้ไม่มีน้ำสักหยดเป็นเวลาหนึ่งเดือน

วิธีการรดน้ำที่เหมาะสมที่สุดในภาคเหนือคือการฉีดพ่น สำหรับทั้งคุณพืชสกุล Oung และพืชที่โตเต็มวัย ในเวลาเดียวกันคุณ สามารถทำความสะอาดฝุ่นละอองบนผิวใบได้ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืช นอกจากนี้ ยังพบว่าการพ่นน้ำยังช่วยพืชอวบน้ำ สีเร็วขึ้น ต้นกล้าได้รับการรดน้ำบ่อยครั้งและอย่างประหยัดและสามารถรดน้ำต้นไม้ที่โตเต็มวัยได้ 15-20 วันครั้ง แน่นอนว่าไม่สามารถรดน้ำได้สม่ำเสมอ สภาพแวดล้อมของแต่ละครอบครัวแตกต่างกัน หากระบบทำความร้อนในบ้านดี อาจต้องรดน้ำ 4-5 วันครั้ง

นอกจากนี้การใส่ปุ๋ยและกระถางการเปลี่ยนแปลง ไม่แนะนำให้ใช้ในฤดูหนาว และไม่ควรรบกวนมากเกินไป ไม่แนะนำให้ขยายพันธุ์แบบไม่มีราก ตัดแต่งกิ่ง และตัดใบในฤดูหนาว ควรซื้อต้นที่โตเต็มวัยมาดูแลรักษาจะดีกว่า

โดยทั่วไปแล้ว ควรใส่ใจกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ แสง และความชื้นอย่างใกล้ชิด และดำเนินการตามมาตรการที่เหมาะสม เพื่อให้ต้นไม้อวบน้ำของคุณสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัย